化妆品植物原料开发与应用/化妆品科学与技术丛书 董银卯、李丽、刘宇红、邱显荣 编著 著 下载 极速 rtf epub 在线 word txt pdf

化妆品中的功效植物原料是决定化妆品科技含量的核心因素之一，本书从化妆品植物原料的现状及发展趋势出发，对相关的政策法规要求、市场热点原料、特殊功效植物原料等做了全面总结，介绍了化妆品植物原料制备工艺、质量控制以及安全性评估的规范化要求；在功效植物原料的应用方面，系统阐述了化妆品功效植物原料的设计开发流程，中医组方思想指导下的保湿、美白、延缓衰老以及作为安全保障体系应用的化妆品功效植物原料开发与应用的案例；最后，针对目前的市场热点，系统介绍了利用发酵技术制备功效植物原料以及植物功能油的研究开发。

本书内容丰富，兼具理论性和实用性，可作为化妆品专业本科生的教科书、化妆品配方师的指导书、化妆品相关专业人员的参考书，同时可作为化妆品功效植物原料研发人员的培训教材。

第一章 化妆品植物原料概述 / 1

第一节 化妆品植物原料现状及发展趋势 / 002

一、植物原料种质资源与质量控制现状 / 002

二、植物原料提取制备与提取物质量控制现状 / 002

三、化妆品植物原料市场现状 / 003

四、化妆品植物原料应用尚需注意的问题 / 005

五、中医药理论与技术在化妆品植物原料中的应用 / 005

六、生物技术在化妆品植物原料中的应用 / 007

七、化妆品植物原料发展趋势 / 008

第二节 化妆品植物原料相关的政策法规 / 011

一、近十年出台的化妆品植物原料相关法规 / 011

二、植物类化妆品新原料的申报要求 / 012

第二章 植物原料在化妆品中的应用 / 17

第一节 化妆品已使用原料目录中的植物原料概况 / 017

一、化妆品植物原料的概念 / 017

二、化妆品植物原料的命名 / 017

第二节 化妆品禁用植物组分 / 018

第三节 花类植物作为化妆品植物原料应用 / 022

一、花类原料功效特性 / 022

二、化妆品中常用的花类原料 / 025

第四节 高海拔植物作为化妆品植物原料应用 / 035

一、具有抗衰老功效的高海拔植物化妆品原料 / 035

二、常见高海拔植物原料应用 / 036

第五节 特殊功效植物原料 / 042

一、美白功效植物原料 / 042

二、防晒及防晒增效作用原料 / 043

三、染发功效植物原料 / 044

四、生发功效植物原料 / 047

五、减肥瘦身功效植物原料 / 048

六、抗痤疮（祛痘）功效植物原料 / 049

第三章 化妆品植物原料的制备工艺与质量控制 / 51

第一节 化妆品植物原料的制备工艺 / 051

一、传统制备工艺 / 051

二、现代制备工艺 / 053

三、中药炮制技术 / 057

第二节 化妆品植物原料的质量控制 / 060

一、常规理化指标控制 / 061

二、活性物含量控制 / 061

三、色泽、气味控制 / 062

四、防腐体系建立 / 062

五、稳定性控制 / 063

第四章 化妆品植物原料安全风险评估体系设计与评价方法 / 64

第一节 安全评估体系设计 / 064

一、产品可能引起的主要有害作用以及化妆品不良反应 / 065

二、化妆品植物原料安全风险评估体系设计 / 066

三、影响化妆品安全性的主要环节 / 069

第二节 安全评价方法 / 069

一、细胞水平 / 069

二、三维皮肤组织水平 / 072

三、离体器官水平 / 073

四、化学分析水平 / 074

第五章 化妆品植物原料的开发流程 / 75

第一节 设计开发流程 / 075

一、化妆品企业开发流程 / 075

二、化妆品植物原料科研开发流程 / 077

第二节 化妆品植物原料开发案例 / 079

一、保湿功效化妆品 / 079

二、美白功效化妆品 / 090

三、抗衰老化妆品 / 105

第六章 安全保障体系植物原料 / 119

第一节 化妆品配方中常见致敏物及其刺激作用 / 119

一、防腐剂 / 119

二、香料香精 / 120

三、表面活性剂 / 120

第二节 常见的抗敏活性成分 / 120

一、常见的植物来源抗敏活性成分 / 120

二、其他抗敏成分 / 122

第三节 刺激抑制因子 / 122

一、抑制三大致敏物引起的刺激 / 123

二、保护修复细胞膜 / 127

第四节 抗敏止痒剂 / 128

一、肌肤过敏原因解析 / 128

二、植物组合物组方依据 / 129

三、功效评价 / 130

第五节 苯氧乙醇伴侣 / 135

一、苯氧乙醇伴侣简介 / 135

二、植物组合物组方依据 / 136

三、功效评价 / 137

第七章 发酵技术在化妆品植物原料开发中的应用 / 142

第一节 发酵技术在化妆品植物原料开发中的应用现状与趋势 / 142

一、发酵技术古法应用 / 143

二、发酵技术简介 / 143

三、发酵技术的应用优势 / 145

四、发酵技术在化妆品中的应用前景 / 146

第二节 发酵技术在化妆品植物原料开发中的应用实例 / 148

一、甘草在古方及现代化妆品中的应用 / 148

二、甘草的化妆品功效及活性成分研究现状 / 149

三、甘草发酵液在化妆品中的应用实例 / 151

四、微生物发酵法制备甘草活性成分 / 153

第八章 植物功能油的开发与应用 / 155

第一节 功能油的现状与发展趋势 / 155

一、植物功能油的应用历史 / 155

二、植物功能油的应用现状 / 156

三、植物功能油的发展和应用趋势 / 158

第二节 抑痘油的开发与应用 / 160

一、痤疮简介 / 160

二、抑痘油组方设计 / 161

三、抑痘油的应用 / 161

第三节 蚊虫叮咬止痒油的开发与应用 / 164

一、蚊虫叮咬过程简介 / 164

二、蚊虫叮咬止痒油组方设计 / 164

三、蚊虫叮咬止痒油的应用 / 165

第四节 营养油的开发与应用 / 167

一、肌肤的营养需求 / 168

二、营养功能油的设计 / 170

三、营养功能油的应用 / 170

第五节 护发油的开发与应用 / 174

一、头发简介 / 174

二、护发油组方设计 / 175

三、护发油的应用 / 176

第六节 干燥护理油的开发与应用 / 180

一、皮肤干燥机理 / 180

二、干燥护理油组方设计 / 181

三、干燥护理油的应用 / 181

第七节 抗衰老油的开发与应用 / 184

一、皮肤衰老机理 / 184

二、抗衰老油组方设计 / 185

三、抗衰老油的应用 / 186

四、人体测试功效评价 / 186

第八节 美白油的开发与应用 / 191

一、美白油组方设计 / 191

二、美白油的应用 / 192

参考文献 / 196

附录 中国已使用化妆品植物原料名录 / 197

董银卯，北京工商大学，教授，    1986年7月毕业于原北京轻工业学院化工系环保专业，获学士学位； 1990年7月毕业于原北京轻工业学院化工系应用化学专业，获硕士学位； 2002年晋升教授； 曾任原北京轻工业学院化工系副主任、北京工商大学芦荟中心主任、国家轻工业芦荟制品质量监督检测中心主任、北京市植物资源研究开发重点实验室主任、北京工商大学化学与环境工程学院副院长，现任北京工商大学中国化妆品研究中心主任。 主要研究领域：化妆品科学与技术。主要研究内容包括：中草药化妆品理论与技术 中医体质与皮肤养生化妆品 化妆品功效添加剂。

    经过长期的科研探索，形成以中医理论为指导，以皮肤科学为基础，充分利用生物技术，构建实用的新型平台，开发天然植物资源中的活性成分，应用于功能化妆品的研究开发指导思想。已成功开发出芦荟乙酰化甘露聚糖、燕麦葡聚糖，植物抗敏剂、植物透明质酸、自由基网络清除剂、祛痘功效添加剂等化妆品功效添加剂。首次提出了“皮肤养生学”的思想体系，研发出了适合人体需求的“汉方精粹化妆品”、“中医体质与皮肤养生护肤品”、“祛痘化妆品”、“抗敏化妆品”等。主编《化妆品科学与技术丛书》《化妆品配方设计7步》《化妆品：原料类型·配方组成·制备工艺》《化妆品配方设计与制备工艺》《现代化妆品生物技术》《皮肤养生学》《本草药妆品》《养生护肤品》《化妆品配方工艺手册》等专著。建立了“上海家化－北京工商大学植物功效添加剂联合实验室”、“国际萃雅护肤研究中心”、“北京工商大学－雅丽洁植物研究所”等产学研一体化平台。

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编辑推荐

北京工商大学以董银卯教授为学科带头人的化妆品研究团队多年来一直从事化妆品理论研究与思想体系设计、化妆品植物功效功效原料研究与开发、特色化妆品配方研究与开发等方面的研究工作，取得了丰硕的研究成果并得以广泛的应用。《化妆品科学与技术丛书》充分总结了这些成果，在此基础上结合行业创新驱动需求，凝练行业智慧，为振兴化妆品行业的快速高质发展提供创新思想和科学方法。

《化妆品植物原料开发与应用》是丛书的分册之一，是国内结合现行法规系统介绍化妆品植物原料开发流程和开发经验的著作，通过翔实的植物组方功效原料开发案例深度阐述了“症、理、法、方、药、效”的开发思路，如果您正从事化妆品研发或新原料开发工作，本书定会让您受益匪浅。

《化妆品植物原料开发与应用》是《化妆品科学与技术丛书》的一个分册，其他已出版的两种为《化妆品配方设计与制备工艺》《皮肤表观生理学》。

2.作者——本书作者董银卯教授是化妆品界的知名专家。化妆品领域的很多畅销书均出自董银卯教授之手，比如《化妆品配方设计7步》《化妆品：原料类型·配方组成·制备工艺》。

3.国内——本书是国内系统介绍化妆品植物原料的开发流程和开发经验的著作。

4.契合热点——化妆品原料是化妆品行业关注的热点，化妆品原料类图书销售情况都很好，如我社的《化妆品天然成分原料手册》、《化妆品原料》。

前言

丛书序

健康是人类永恒的追求，中国的大健康产业刚刚兴起。化妆品是拥有有代表性的皮肤健康美丽相关产品，中国化妆品产业的发展速度始终超过GDP增长，中国化妆品市场已经排名世界第二。中国的人口红利、消费人群结构、消费习惯的形成、人民生活水平提高、民族企业的振兴以及中国经济、政策向好等因素，决定了中国的皮肤健康美丽产业一定会蒸蒸日上、轰轰烈烈。改革开放40年，中国的化妆品产业完成了初级阶段的任务：消费者基本理性、市场基本成熟、产品极大丰富、产品质量基本过关、生产环境基本良好、生产流程基本规范、国家政策基本建立、国家监管基本常态化等。但70%左右的化妆品市场价值依然是外资品牌和合资品牌所贡献，中国品牌企业原创产品少，模仿、炒概念现象依然存在。然而，在“创新驱动”国策的引领下，化妆品行业又到了一个历史变革的年代，即“渠道为王的时代即将过去，产品为王的时代马上到来”，有内涵、有品质的原创产品将逐渐成为主流。“创新驱动”国策的号角唤起了化妆品行业人的思考：如何研发原创化妆品？如何研发适合中国人用的化妆品？

在几十年的快速发展过程中，化妆品著作也层出不穷，归纳起来主要涉及化妆品配方工艺、分析检测、原料、功效评价、美容美发、政策法规等方面，满足了行业科技人员基本研发、生产管理等需求，但也存在同质化严重问题。为了更好地给读者以启迪和参考，北京工商大学组织化妆品领域的专家、学者和企业家，精心策划了《化妆品科学与技术丛书》，充分考虑消费者利益，从研究人体皮肤本态以及皮肤表观生理现象开始，充分发挥中国传统文化的优势，以皮肤养生的思想指导研究植物组方功效原料和原创化妆品的设计，结合化妆品配方结构从不同剂型、不同功效总结配方设计原则及注册申报规范，为振兴化妆品行业的快速高质发展提供一些创新思想和科学方法。

北京工商大学于2012年经批准建立了“化妆品科学与技术”二级学科，并先后建立了中国化妆品协同创新中心、中国化妆品研究中心、中国轻工业化妆品重点实验室、北京市植物资源重点实验室等科研平台，专家们通过多学科交叉研究，将“整体观念、辨证论治、三因制宜、治未病、标本兼治、七情配伍、君臣佐使组方原则”等中医思想很好地应用到化妆品原料及配方的研发过程中，凝练出了“症、理、法、方、药、效”的研发流程，创立了“皮肤养生说、体质养颜说、头皮护理说、谷豆萌芽说、四季养生说、五行能量说”等学术思想，形成了“思想引领科学、科学引领技术、技术引领产品”的思维模式，为化妆品品牌企业研发产品提供了理论和技术支撑。

《化妆品科学与技术丛书》就是在总结北京工商大学专家们科研成果的基础上，凝结行业智慧、结合行业创新驱动需求设计的开放性丛书，从三条脉络布局：一是皮肤健康美丽的化妆品解决方案，阐述皮肤科学及其对化妆品开发的指导，强调科学性；二是针对化妆品与中医思想及天然原料的结合，总结创新的研发成果及化妆品新原料、新产品的开发思路，突出引领性；三是针对化妆品配方设计、生产技术、产品评价、注册申报等，介绍实用的方法和经验，注重可操作性。

丛书首批推出五个分册：《皮肤本态研究与应用》、《皮肤表观生理学》、《皮肤养生技术》、《化妆品植物组方功效原料设计》、《化妆品配方设计与制备工艺》。皮肤本态是将不同年龄、不同皮肤类型人群的皮肤本底值（包括皮肤水合率、经皮失水率、弹性、色度、纹理度等）进行测试，并通过大数据处理归纳分析出皮肤本态，以此为依据开发化妆品才是“以人为本”的化妆品。同时通过对皮肤表观生理学的梳理，探索皮肤表观症状（如干燥、敏感、痤疮等）的生理因素，以便“对症下药”，做好有效科学的配方，真正为化妆品科技工作者提供“皮肤科学”的参考书。而“皮肤养生技术”旨在引导行业创新思维，皮肤是人体优选的器官，要以“治未病”的思想养护皮肤，实现健康美丽的效果，并以“化妆品植物功效组方原料设计”启发工程师充分运用“中国智慧”——“君臣佐使”组方原则科学配伍。“化妆品配方设计与制备工艺”则是通过对配方剂型和配方体系的诠释，提出配方设计新视角。

总之，《化妆品科学与技术丛书》核心思想是以创新驱动引领行业发展，为化妆品行业提供更多的科技支撑。编委会的专家们将会不断总结自己的科研实践成果，结合学术前沿和市场发展趋势，陆续编纂化妆品领域的技术和科普著作，助力行业发展。希望行业同仁多提宝贵意见，也希望更多的行业专家、企业家能参与其中，将自己的成果、心得分享给行业，为中国健康美丽事业的蓬勃发展贡献力量。

董银卯

2018年2月