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内容简介:
《香物质的生物法制备》共分9个章节,具体内容包括香物质和生物技术概论、现代发酵工程和香物质、现代酶工程和香物质、基因工程、手性香物质、香物质研究方法论和市场等。该书可供各大院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考书使用。
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书籍介绍
《香物质的生物法制备》共分9个章节,具体内容包括香物质和生物技术概论、现代发酵工程和香物质、现代酶工程和香物质、基因工程、手性香物质、香物质研究方法论和市场等。该书可供各大院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考书使用。
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:9分
网站更新速度:6分
使用便利性:3分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:6分
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安全性:7分
稳定性:4分
搜索功能:8分
下载便捷性:9分
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:4分
主题深度:9分
文字风格:6分
语言运用:5分
文笔流畅:5分
思想传递:4分
知识深度:4分
知识广度:4分
实用性:7分
章节划分:7分
结构布局:8分
新颖与独特:8分
情感共鸣:5分
引人入胜:9分
现实相关:6分
沉浸感:3分
事实准确性:6分
文化贡献:3分