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内容简介:
本书是为高等农林院校涉农相关专业本科学生编写的有机化学教材,是湖南农业大学有机化学课程组根据多年教学实践和经验总结,并结合当前有机化学课时较少的实际情况编写而成。全书共11章,参考硕士研究生入学考试化学(农)大纲,主要介绍了烃类、烃的衍生物的基本概念、理论和基本反应等知识,将类脂、糖、蛋白质和核酸合并浓缩成“生物有机化合物”一章。本教材内容少而精,在内容编排上力求使读者易于自学并方便老师讲授。 本书可作为高等院校农学类、动植物生产类、生物、食品、环境及医学等专业用作有机化学教材及教学参考资料。
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书籍介绍
本书是为高等农林院校涉农相关专业本科学生编写的有机化学教材,是湖南农业大学有机化学课程组根据多年教学实践和经验总结,并结合当前有机化学课时较少的实际情况编写而成。全书共11章,参考硕士研究生入学考试化学(农)大纲,主要介绍了烃类、烃的衍生物的基本概念、理论和基本反应等知识,将类脂、糖、蛋白质和核酸合并浓缩成“生物有机化合物”一章。本教材内容少而精,在内容编排上力求使读者易于自学并方便老师讲授。 本书可作为高等院校农学类、动植物生产类、生物、食品、环境及医学等专业用作有机化学教材及教学参考资料。
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:9分
主题深度:4分
文字风格:6分
语言运用:6分
文笔流畅:6分
思想传递:6分
知识深度:9分
知识广度:3分
实用性:6分
章节划分:5分
结构布局:3分
新颖与独特:5分
情感共鸣:6分
引人入胜:6分
现实相关:8分
沉浸感:6分
事实准确性:7分
文化贡献:4分