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斑马文库 -2018-2019粮油科学技术学科发展报告 中国科学技术出版社

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2018-2019粮油科学技术学科发展报告 中国科学技术出版社书籍详细信息

  • ISBN：9787504685469
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2020-07
  • 页数：暂无页数
  • 价格：31.50
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
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内容简介：

全面详细地总结了近五年来粮油科学技术的创新发展历程，浓墨重彩地呈现了取得的新观点、新理论、新方法、新技术、新成果。深刻洞悉研究国内外粮油科学技术近期新研究热点、前沿和趋势，由表及里地剖析国内本学科与世界同行优选水平存在的差距、问题及原因。把握关键论证了我国新时代粮油科学技术学科发展战略需求，周密具体地提出未来五年本学科的研究方向及研发重点，并秉要执本地阐述未来五年本学科的发展策略。

书籍目录：

序

前言

综合报告

粮油科学技术学科发展现状与展望

一、引言

二、近五年研究进展

三、国内外研究进展比较

四、发展趋势及展望

参考文献

专题报告

粮食储藏学科发展研究

粮食加工学科发展研究

油脂加工学科发展研究

粮油质量安全学科发展研究

粮食物流学科发展研究

饲料加工学科发展研究

粮油信息与自动化学科发展研究

……

作者介绍：

中国粮油学会1985年成立，是中国科学技术协会领导下的全国性一级学会，支撑单位为国家粮食和物资储备局。

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  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：8分

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  • 引人入胜：4分

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ISBN：9787504685469
出版社：暂无出版社
出版日期：2020-07
作者：暂无作者
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